EAA aminosyror ger dig alla essentiella aminosyror som kroppen behöver för att kunna bygga sitt eget protein från grunden. EAA är en förkortning för Essential Amino Acids – essentiella aminosyror, där essentiell innebär att kroppen inte själv kan tillverka dem. Du måste få i dig de essentiella aminosyrorna genom kosten.
Innehåll
Vad är EAA aminosyror?
En aminosyra är som en legobit som kroppen kan använda för att bygga upp proteiner i kroppen. Proteiner är kroppens bästa byggmaterial och den använder det till att skapa de delar av din kropp som hela tiden behöver repareras eller konstrueras. Ditt hår, din hud, dina muskler och naglar, alla är skapade av proteiner. Proteiner är själva plasten i din kropps 3D-skrivare som ser till att alla konstruktioner i kroppen håller ihop.
Bryter man ner proteinerna i sina beståndsdelar så får man aminosyror. Visste du att det finns över 500 olika aminosyror som har identifierats i naturen? När man pratar om biologi och näringslära fokuserar man dock oftast på de 20 aminosyror som används för att bygga proteiner i människokroppen. Av dessa är nio stycken EAA aminosyror som alltså är essentiella. Fem av dem är icke-essentiella, vilket innebär att kroppen kan tillverka dem själv. De sista sex kallas för villkorligt essentiella aminosyror. Dessa kan kroppen oftast tillverka, men under perioder av stress, sjukdom eller snabb tillväxt kan behovet överskrida kroppens förmåga att producera dem, och de måste då tillföras via kosten.
Vad är en aminosyra?
Det här stycket blir lite tekniskt, hoppa över det om du inte är så intresserad av kemi.
Själva definitionen av en aminosyra är att det är en organisk molekyl som måste innehålla två specifika funktionella grupper. En aminogrupp – NH2 och en karboxylgrupp – COOH. De flesta aminosyror ser ungefär likadana ut i grunden, utöver aminogruppen och karboxylgruppen har den även en enkel väteatom. Det som skiljer aminosyrorna åt är dess sidokedja, som kallas för R-grupp. Sidokedjan är unik för varje aminosyra (exempelvis Leucin, Glycin, Valin, etc.) och det är den som ger aminosyran dess speciella kemiska egenskaper, storlek och form.
Vad är EAA aminosyror bra för?
När man äter protein i form av mat som en ostskiva eller en kycklingklubba, eller om man tar ett tillskott med proteinpulver, är det som att kroppen får i sig en färdigbyggd legosats där varje legobit är en aminosyra. Innan kroppen kan bygga upp nya proteiner i din kropp så behöver den först ta isär alla bitar så att den kommer åt själva aminosyrorna. Eftersom EAA aminosyror ger dig alla nio essentiella byggstenar i ett och samma tillskott, är det som att ge din kropp den mest kompletta legosatsen den kan önska sig.
Detta är inte bara en fråga om att bygga muskler. Det handlar om att säkerställa att din kropp har alla verktyg den behöver för att fungera optimalt, även under stress och hård träning. Här är de tre viktigaste anledningarna till varför EAA aminosyror har blivit så populära:
Proteinsyntes
De flesta som tar ett tillskott av EAA aminosyror är ute efter att bygga muskler. För att din kropp ska kunna maximera muskeluppbyggnaden (som forskarna kallar proteinsyntes), måste den ha tillgång till alla nio essentiella aminosyror samtidigt. Det räcker inte med bara en handfull. Det är retligt om man nästan har byggt färdigt sin Legoborg, men så saknas den där sista specifika hörnbiten som behövs för att slutföra konstruktionen.
EAA aminosyror säkerställer att alla nio “hörnbitar” finns tillgängliga i blodomloppet, vilket gör det möjligt att bygga ett komplett muskelprotein som bidrar till att öka muskelmassan.
Vid diet och fasta
Ibland har man inte en full uppsättning med nyttiga ämnen i kroppen. Om du försöker gå ner i vikt så äter du förmodligen lite mer än du brukar. Om du ligger på kaloriunderskott eller tränar på fastande mage riskerar du att kroppen börjar “snåla” och bryta ner befintlig muskelvävnad för att få energi. Där kan ett tillskott av EAA aminosyror fungera som ett praktiskt tillskott som ger mycket protein för få kalorier.
Eftersom aminosyrorna i EAA redan är i dess renaste form kan de snabbt omvandlas till protein, vilket bidrar till att bibehålla muskelmassan. Detta gör EAA till ett utmärkt komplement under diet att skapa protein för att behålla den muskelmassa du redan kämpat för.
Stöttar hela kroppen, inte bara för gymmet
Som vi konstaterade är protein byggmaterialet för hela din kropp – från hår och naglar till hormoner och enzymer. Dina essentiella aminosyror behövs dygnet runt för att kroppen ska kunna utföra tusentals kritiska processer, oavsett om du tränar eller inte.
EAA aminosyror är ett smidigt sätt att säkerställa att du får ett fullständigt spektrum av de nio viktigaste näringsämnena som måste komma via kosten. Det blir en näringsmässig försäkring för de dagar då din kost kanske inte är helt perfekt sammansatt.
EAA vs BCAA: Hela byggsatsen eller bara tre delar?
Du kanske har läst vår artikel om BCAA aminosyror, som består av de tre grenade aminosyrorna Leucin, Isoleucin och Valin. Eftersom BCAA är så otroligt populärt, kanske du undrar om inte det är bättre för att ta detta tillskott i samband med träning?
Svaret är både ja och nej.
Tänk dig BCAA som tre av de absolut viktigaste legobitarna i ditt slott, de som behövs för att bygga upp väggarna. De är väldigt bra för skyddet och för att ge snabb tillgång till protein mitt under ett träningspass. Men för att slutföra hela borgen med tinnar och torn (alltså, för att slutföra proteinsyntesen) behöver din kropp tillgång till alla nio essentiella aminosyror.
BCAA ger dig de tre viktigaste aminosyrorna för att skapa protein. BCAA är bäst som bränsle under träning.
EAA aminosyror ger dig alla nio bitar. Detta garanterar att fabriken kan arbeta på full effekt och att du får den mest kompletta byggsatsen för att skapa protein efter passet.
Om ditt huvudfokus är att öka muskelmassan efter ett pass, är EAA aminosyror det mest kompletta och effektiva valet för att bygga proteiner. Båda fyller en viktig funktion, men EAA är helt enkelt det fullständiga byggpaketet.
Det finns förresten tydligen en sida som heter Lego Ideas där man kan lämna in förslag på nya byggsatser som man vill att lego ska bygga. Någon (inte jag!) har lämnat in ett förslag på ett gym, men jag vet inte om jag skulle ha köpt just den byggsatsen! Det finns ändå ganska många andra roliga förslag som man kan titta på, speciellt de som har fått 10 000 röster är riktigt fina!
När och hur ska jag ta mina EAA aminosyror?
Eftersom EAA aminosyror är i sin renaste, nedbrutna form så kan de skapa proteiner för dina muskler väldigt fort. Detta gör att tajmingen blir viktig för att maximera effekten. Du vill se till att de där nio essentiella byggstenarna finns tillgängliga precis när kroppen behöver dem.
Det finns tre tillfällen då det är extra bra att ta EAA. Det allra bästa är att ta det direkt efter passet. Efter ett hårt pass är kroppen som en svamp som snabbt vill suga upp näring för att påbörja reparationen. Genom att ta EAA aminosyror direkt efter din träning får du en omedelbar igångsättning av proteinsyntesen. Det är snabbare än vanligt proteinpulver och ger en komplett och omedelbar signal till kroppen att skapa proteiner.
Man kan också ta EAA före och under passet som en mer förebyggande åtgärd. Genom att dricka EAA under passet, särskilt om det är långt eller intensivt, säkerställer du att musklerna har alla nio delar redo för att bygga proteiner som bidrar till att bibehålla muskelmassan.
Slutligen om du håller igen på kalorierna men inte vill att dina muskler ska brytas ner så kan man ta ett tillskott av EAA mellan måltiderna som en slags försäkring. Om du går på diet och har långa perioder utan mat, kan en portion EAA aminosyror mellan måltiderna vara ett smart sätt att bygga proteiner utan att tillföra mycket kalorier eller starta igång hela matsmältningen.
Ditt kompletta byggpaket
Vi har slagit fast att EAA aminosyror inte är någon trend eller något mystiskt ämne. Det är ren kemisk logik. Eftersom de är essentiella måste du få i dig dem via kosten, och din kropp kan inte bygga en enda ny muskel eller reparera en skadad vävnad utan att ha alla nio tillgängliga.
Där BCAA är en smart genväg och en strategisk försäkring under passet, är EAA aminosyror det kompletta byggpaketet du behöver för att maximera dina resultat. Genom att fylla på med alla nio essentiella aminosyror ser du till att din kropp har de bästa möjliga förutsättningarna för att bygga upp proteiner som bidrar till att öka muskelmassan.
Det handlar inte om att fuska, det handlar om att vara smart med din näring. Ge din kropp den kompletta legosatsen den förtjänar.
*Det finns ingenting som slår en mångsidig och balanserad kost, en hälsosam livsstil med regelbunden träning, vila och låga stressnivåer när det kommer till din hälsa. Livet ska vara okomplicerat. Vi hoppas att våra tillskott kan hjälpa dig med det. Vi vill vara ett stöd för att få ditt livspussel att gå ihop. Kosttillskott bör inte användas som ett alternativ till en varierad kost. Rekommenderad daglig dos bör inte överskridas. Förvaras utom räckhåll för små barn.
