Det är ett evigt tjat om att man måste dricka mycket. Och tyvärr är det inte öl man brukar prata om utan vatten. En del säger att man måste dricka två liter vatten om dagen, medan andra säger åtta glas om dagen. Du kanske själv är en sådan person som säger de här sakerna? Vatten borde ju vara det mest naturliga man kan dricka, inte sant? Men hur mycket vatten ska man dricka per dag egentligen och varför?
Innehåll
Varför ska vi dricka vatten?
Vatten har man druckit sedan urminnes tider. Faktum är att människan inte skulle kunna överleva utan vatten. Redan efter ett dygn utan vätska så kommer din kropp att börja bete sig lite konstigt. Du blir trött, får hjärtklappning och känner dig svagare. Förmodligen kommer du också att vara törstig. Men du är enveten och ger inte efter för törsten. Hur länge klarar man sig? Svaret är tre till fem dagar. Sedan stänger kroppen ner. Man blir förvirrad, yr och sedan slutar kroppens organ att fungera.
Men exakt vad är det som vatten gör i kroppen som vi inte kan leva utan det? För det första så består din kropp till 60 % av vatten. Dessutom består 50 % av ditt blod av vatten. Det är det som håller blodet flytande och ser till att du kan transportera vitaminer, mineraler och syre till kroppens alla celler. Genom att kunna svetta ut vattnet genom dina porer så blir du av med slaggprodukter ur kroppen samtidigt som du reglerar din kroppsvärme. Det fungerar också som ett smörjmedel i lederna och skyddar organ och vävnader.
Vatten används också för att rengöra din kropp. Förutom svettningen så används vatten i njurarna för att filtrera bort sådant som du inte vill ha in i kroppen och som sedan kommer ut via urinen. Matsmältningen hade inte fungerat alls lika effektivt utan vatten eftersom du inte hade kunnat ta upp näringsämnen lika lätt från maten. Dessutom blir du faktiskt lite dummare redan vid små nivåer av uttorkning, eftersom koncentration, minne och humör drabbas tidigt av vätskebrist [1].
Så, ja, vatten är verkligen viktigt för din kropp!
Hur mycket vatten ska man dricka per dag?
Enligt Livsmedelsverket [2] säger de nordiska näringsrekommendationerna att vuxna kvinnor bör dricka 2 liter vätska per dag, medan män bör få i sig 2½ liter. Men detta är alltså totalt från både mat och dryck. Inte bara från vatten. Kostundersökningar visar enligt samma källa att ungefär 20-30% av vätskan vi får i oss varje dag kommer från maten. Det innebär att kvinnor bör dricka runt 1½ liter, medan män bör dricka 2 liter.
Hur mycket du faktiskt behöver hälla i dig beror såklart också mycket på andra omständigheter. Om du tränar mycket så svettas du mer och behöver därför fylla på med extra vätska. Om det är väldigt varmt eller fuktigt ute så behöver man också mer. Väger man lite mer behöver man dricka mera vatten och dessutom sägs det att man får en mindre törstkänsla när man blir äldre.
Karolinska Institutet har gått ut med en artikel [3] där de skriver att det råder en vattenhets, och att man kanske inte alls behöver dricka så mycket vatten. Kroppen kommer själv tala om för dig när den är törstig, och så länge man lyssnar på kroppen så gör man rätt. Den största signalen till om man har druckit för lite är om man kikar ner i toaletten efter att man har kissat. Om urinen är ljusgul och man kissar regelbundet under dagen så har man inte vätskebrist; är den mörkare behöver man dricka lite mer.
Själv upplever jag inte bara att jag blir extra törstig på sommaren när det är varmt, utan också på vintern när det blir kallt. Den låga temperaturen utomhus gör att luften blir torrare, eftersom kall luft inte kan hålla lika mycket vattenånga som varm. När den torra utomhusluften kommer in i våra uppvärmda hem så sjunker luftfuktigheten ytterligare, vilket gör att man förlorar vätska utan att märka det genom huden och utandningsluften. Därför brukar jag få använda hudkräm på vintern och dricka mer än vanligt!
Kan man dricka för mycket vatten?
Kroppen är duktig på att signalera när man har druckit för lite vatten, men den är däremot sämre på att signalera när man har druckit för mycket.
En radiostation som heter KDND-FM i Kalifornien, USA, hade i januari 2007 kommit på en väldigt rolig tävling. Utmaningen gick ut på att man skulle dricka 225 milliliter vatten var femtonde minut och den som klarade sig längst skulle vinna ett Nintendo Wii. Enligt SvD [4] drack en av deltagarna, en kvinna som ville vinna Nintendot till sina barn, hela sju och en halv liter innan hon gav upp. Några timmar senare dog hon av akut vattenförgiftning, hyponatremi.
Symtomen för hyponatremi är bland annat illamående, huvudvärk, trötthet och muskelkramper. Detta är dock väldigt ovanligt och ses oftast i extrema situationer som under uthållighetstävlingar där idrottare dricker för mycket utan att ersätta elektrolyter, eller hos personer med vissa medicinska tillstånd som påverkar njurfunktionen. För den genomsnittliga personen är risken minimal så länge man inte trycker i sig onormala mängder vatten.
Hur undviker man att springa på toa hela nätterna?
Ibland när jag har försökt vara “duktig” och dricka lite mer än jag känner att jag har behövt, så dyker ett helt annat problem upp. Helt plötsligt vaknar man mitt i natten och känner att blåsan är full till bristningsgränsen! Att kliva upp mitt i natten och kissa tycker jag är ett högt pris att betala för att dricka mycket. Speciellt om man har lite svårt att somna om när man har lagt sig igen.
En urinblåsa hos en vuxen människa rymmer ungefär 400-600 ml vätska. Män tenderar att ha en något större urinblåsa än kvinnor, men den största skillnaden i storlek är kopplad till den totala kroppsstorleken. När blåsan fylls upp sträcks dess väggar ut, vilket skickar signaler till hjärnan att det är dags att kissa.
Det känns nästan lite dumt att komma med de här tipsen, men ibland måste man säga det uppenbara. För att undvika att kissa onödigt mycket på natten, se till att dricka mer vätska tidigt på dagen. Undvik att dricka sent på kvällen. Alkohol, kaffe och te är diuretiska, vilket betyder att de ökar urinproduktionen. Därför bör man undvika att dricka stora mängder öl, kaffe och te på kvällen. Och så säger jag som till barnen: Gå nu och kissa innan du lägger dig!
När det kommer till alkohol så kissar man alltså inte bara ut det man har druckit, utan dessutom kommer kroppen att släppa ifrån sig lite extra vätska. Så, om du har gått vilse i öknen och solen gassar och du är törstig som bara den och så kliver du upp på en sanddyna och… Vad är det där? En Heineken som är alldeles kondensfylld och har någon slags frostig beläggning på sidan. Du ser dig omkring i öknen. Det finns inte en människa i närheten. Hur har ölen hamnat här?
Du böjer dig ner. Är det en hägring? Nej, du kan plocka upp den och den är verkligen iskall! Kapsylen är dessutom av en sort som gör att du kan vrida upp den utan kapsylöppnare. Den ger ifrån sig ett behagligt psscht när du vrider på den. Du för flaskan mot dina läppar. Men så kommer du att tänka på någonting du läste i en artikel på nätet en gång. Ska jag verkligen dricka den här?
Svaret är nej, du ska inte dricka den iskalla ölen som du hittar i öknen. Öl är ju diuretiskt, det har du väl inte glömt. Du kommer att bli ännu törstigare när du har druckit den.
Den stora frågan är – kommer du kunna låta bli?
Så hur mycket vatten ska man dricka per dag?
Att dricka tillräckligt med vatten är en av de enklaste men mest kraftfulla sakerna du kan göra för din hälsa. Det handlar inte om att tvinga i sig en viss mängd, utan om att lyssna på din kropp, förstå dess signaler och anpassa ditt intag efter din livsstil. Genom att fokusera på att dricka regelbundet under dagen, vara medveten om din urin och undvika för stora vätskeintag sent på kvällen, kan du optimera din vätskebalans utan att störa din nattsömn.
Se din kropp som en vacker krukväxt och se till att ge den näring, solljus, kärlek och håll den välvattnad!
Källor
- Cambridge – Mild dehydration impairs cognitive performance…
- Livsmedelsverket – Vatten
- Karolinska institutet – Sluta klunka…
- SvD – Kvinna dog av vattenförgiftning…
