AMPLIvital Clear Whey

500 g

Clear whey är ett högkvalitativt kosttillskott som utgör en ny generation av proteinpulver, designat för att vara ett lätt och uppfriskande alternativ till traditionella, tjocka och krämiga proteinshakes. Detta passar dig som önskar en lättdrucken proteinkälla med friska smaker, som mer påminner om saft, juice eller läsk än mjölk.

Vad är clear whey?

Clear whey är ett hydrolyserat vassleisolat som utvinns från färsk mjölk. Isolat innebär att det är en väldigt ren form av protein där nästan allt fett och laktos har filtrerats bort. Att hydrolysera någonting innebär att proteinet har brutits ned till mindre peptider och aminosyror för att påskynda proteinets upptagningshastighet. Resultatet är en produkt som tas upp snabbare i kroppen, särskilt efter träning.

Processen gör dessutom att slutresultatet blir en god, juice- eller saftliknande dryck som kan kännas mycket lättare att dricka än en traditionell proteindryck. Många upplever dessutom att clear whey är lättare för magen att smälta än till exempel vanligt vassleprotein.

Hur framställer man kosttillskottet?

Precis som vanligt vassleprotein framställs clear whey ur mjölkens vassle – vätskan som blir över när man tillverkar ost. Detta vassle genomgår sedan flera finmaskiga filtreringsprocesser för att koncentrera proteininnehållet och samtidigt minska halten av fett och laktos. I detta skede har man fått fram ett vassleproteinisolat.

Nästa steg är hydrolyseringen. Denna process bryter ned proteinet till mindre kedjor av peptider och aminosyror, vilket gör proteinet mer lättupptagligt i kroppen. Processen sänker även proteinets viskositet och pH-värde. Det är dessa steg som gör att proteinet förlorar sin gräddiga, ogenomskinliga karaktär och blir lösligt och klart i vatten. En del framställningsmetoder använder avancerad membranteknik för att rena proteinet så mycket att det blir helt transparent.

Därefter torkas den flytande, hydrolyserade vasslelösningen till ett fint pulver med hjälp av spraytorkning – en process där man sprayar ut vätskan i ett varmt och torrt rum och låter vätskan förångas medan det torra pulvret faller till marken. Resultatet när man blandar ner pulvret i vätska är en dryck som har en naturligt klar och transparent färg, till skillnad från den mjölkiga eller krämiga färg som är typisk för vanligt vassleproteinkoncentrat eller vassleproteinisolat. I konsistens och färg kan clear whey påminna mer om aminosyratillskott som EAA och BCAA.

Varför är clear whey extra bra?

Clear whey är optimalt för den som vill ha ett högkvalitativt proteintillskott med minimalt med oönskade tillsatser. En portion innehåller cirka 20 gram protein. Protein bidrar till att öka och bibehålla muskelmassan och den här produkten innehåller väldigt lite socker och fett. Nästan alla kalorier kommer från det muskelbyggande proteinet.

Många tycker att clear whey är snällare mot magen, förmodligen tack vare den unika filtreringsprocessen som påverkar mängden laktos som kommer med i produkten.

Men den absolut största fördelen är den unika, icke-mjölkiga konsistensen och de fräscha, fruktiga smakerna som tar proteinshakes till en helt ny nivå. Faktum är att upplevelsen av clear whey jämfört med vanliga proteinpulver var det som inspirerade till att grunda AMPLIvital från första början. Pulvret kan med fördel blandas med kallt vatten och eventuellt is.

När ska man äta clear whey?

Livsmedelsverket rekommenderar att man får i sig 0.83 gram protein per kilo kroppsvikt, men man kan behöva mer om man är äldre (1.2 – 1.5 gram protein per kilo kroppsvikt) eller tränar på elitnivå (1.4 – 1.8 gram protein per kilo kroppsvikt). För dig som väger 70 kilo motsvarar detta 58 gram protein i normalfallet, 84 – 105 gram om du är lite äldre eller 98 – 126 gram om du tränar på elitnivå. En portion AMPLIvital Vassleprotein innehåller runt 20 gram protein.

Clear whey är idealiskt att inta när som helst under dagen för att öka proteinintaget, men är särskilt effektivt före eller efter träning för att bidra till att bibehålla och öka muskelmassan. Drycken kan även användas i smoothies, mocktails eller till och med frysas till isglassar. Det här är ett proteintillskott som man kan dricka bara för att det är gott!

Du kan läsa mer i vår artikel Vad är clear whey.

Rekommenderat intag

Vuxna bör äta 0.83 gram till 1.8 gram protein per kilo kroppsvikt beroende på ålder och hur mycket du tränar.

Vuxna: Blanda 25 gram (0.5 dl) med iskallt vatten. Skaka i några sekunder och vänta sedan någon minut innan du njuter av denna goda dryck. Skopa ingår.

*Det finns ingenting som slår en mångsidig och balanserad kost, en hälsosam livsstil med regelbunden träning, vila och låga stressnivåer när det kommer till din hälsa. Livet ska vara okomplicerat. Vi hoppas att våra tillskott kan hjälpa dig med det. Vi vill vara ett stöd för att få ditt livspussel att gå ihop. Kosttillskott bör inte användas som ett alternativ till en varierad kost. Rekommenderad daglig dos bör inte överskridas. Förvaras utom räckhåll för små barn.